解题思路：丰富度是群落水平研究的稳态，群落中物种数目的多少称为丰富度．
A、调查池塘中鲫鱼的数量为种群的数量变化，A错误；
B、海洋捕捞时最需要获得的信息之一为种群的数量变化，B错误；
C、调查池塘中有多少种鱼为群落中的生物种类，为群落的丰富度，C正确；
D、一座倒塌的寺院几年后淹没在杂草和灌木丛中为群落的演替，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 群落的结构特征．
考点点评： 本题考查物种丰富度的概念，意在考查学生的识记和理解能力，物种丰富度是指群落中物种数目的多少，试题难度一般．
下面叙述属于描述“群落的丰富度”的是（ ）