解题思路：同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．
A、豌豆的圆粒和皱粒是同一性状的不同表现形式，是相对性状，A正确；
B、水稻和小麦是两种生物，因此水稻的高茎和小麦的矮茎，不是相对性状，B不正确；
C、人的蓝眼和双眼皮是两种性状，不是相对性状，C不正确；
D、兔和狗是两种生物，因此兔的白毛与狗的黑毛，不是相对性状，D不正确．
故选：A．
点评：
本题考点： 生物的性状和相对性状的概念．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解掌握相对性状的概念．
解题思路：同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．
A、豌豆的圆粒和皱粒是同一性状的不同表现形式，是相对性状，A正确；
B、水稻和小麦是两种生物，因此水稻的高茎和小麦的矮茎，不是相对性状，B不正确；
C、人的蓝眼和双眼皮是两种性状，不是相对性状，C不正确；
D、兔和狗是两种生物，因此兔的白毛与狗的黑毛，不是相对性状，D不正确．
故选：A．
点评：
本题考点： 生物的性状和相对性状的概念．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解掌握相对性状的概念．