解题思路：A、非金属元素在化合物中不一定总显负价；
B、根据催化剂的概念、特征进行分析判断；
C、根据原子的组成进行分析；
D、根据质量守恒定律：反应前后元素质量不变，进行含碳元素的物质充分燃烧会生成CO2，所以燃烧能生成CO2的物质一定含碳元素．
A、在同一化合物中，金属元素显正价，非金属元素在化合物中不一定总显负价，如NaNO3中钠元素显+1价，氧元素显-2价，氮元素显+5价，故A选项说法错误．
B、MnO2能加快H2O2分解的速率，则MnO2不一定能作其它物质分解的催化剂，不一定能加快其他物质分解的速率，故B选项说法错误；
C、原子核由质子和中子构成，则所有的原子核中都含有质子，但不是所有的原子核中都含有中子，故C选项说法正确；
故选：C．
D、根据质量守恒定律：反应前后元素质量不变，含碳元素的物质充分燃烧会生成CO2，所以燃烧能生成CO2的物质一定含碳元素．
故填：含碳元素的物质充分燃烧会生成CO2，所以燃烧能生成CO2的物质一定含碳元素．
点评：
本题考点： 化合价规律和原则；催化剂的特点与催化作用；原子的定义与构成．
考点点评： 本题难度不大，掌握化合价的原则和规律、催化剂的相关知识、质量守恒定律、原子的构成等即可正确解答本题．