解题思路：（1）电流通过电阻丝做功，消耗电能转化为内能，产生的热量被煤油吸收，煤油吸收热量温度升高；因为串联电路处处电流相等，因此由Q=I2Rt即可比较甲、乙瓶产生热量的多少，产生热量多的瓶中温度计的示数高．
（2）由焦耳定律可知，电流通过导体产生的热量与通过的电流、导体的电阻和通电时间有关，为了研究电流与导体电阻的关系，要控制通过的电流和通电时间不变，为此设计成如图所示的实验．
从图中可以看出，两电阻丝串联，因此通过的电流相等，由Q=I2Rt可得，通电时间一定时，电阻丝阻值越大，产生的热量越多，温度计的示数越高；而乙中电阻丝的阻值是甲中电阻丝阻值的2倍，因此乙瓶中温度计的示数高一些．
故答案为：电流；右．
点评：
本题考点： 焦耳定律的计算公式及其应用．
考点点评： 本题考查了学生对焦耳定律、串联电路的电流关系的了解和掌握，理解并用好控制变量法、转换法是本题的关键．