化学中对油 脂 酯的定义和区别分别是什么
1个回答
植物油为油脂是不饱和脂肪酸甘油酯常温下是液体,动物油为脂肪是饱和脂肪酸甘油酯常温下是固体
相关问题
酯和油脂的区别
乙酸、乙酯和 油脂分别有含什么官能团?为什么可以NaOH溶液反应?
从化学结构来看,油脂是由1分子_____和3分子_____形成的酯类.
油脂的组成——和——发生酯化反应生成的酯填空
酯化反应与中和反应的区别是什么
下列的叙述中,错误的是( )A.油脂属于酯类B.某些油脂兼有酯和烯烃的一些性质C.油脂(如植物油)可与H2发生加成反应
化学中的化合反应和化学反应分别指的是什么?有什么区别?
下列有关油脂的叙述不正确的是 ( )。 A.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯 B.油脂是属于
关于酯和油脂怎么分离硬脂酸钠和甘油
磷酸酯和膦酸酯有什么区别?具体的!