解题思路：在电解水实验中，可观察到的现象有：正极的气体体积少，能使带火星的木条复燃，负极的气体体积多，能燃烧，而且体积多的是少的二倍．根据以上现象可推出正极产生的气体是氧气，负极产生的气体是氢气，还能进一步推出水由氢元素和氧元素组成．据此分析即可．根据生活中可用加热煮沸的方法降低它的硬度解答；根据硫在氧气中燃烧能生成二氧化硫，二氧化硫是大气污染物．
（1）“电解水实验”观察到的现象是两极都有气泡产生，且a管中气体的体积与b管中气体的体积的二倍；
故答案为：两极都有气泡产生，且a管中气体的体积与b管中气体的体积的二倍；
（2）正极的气体体积少，能使带火星的木条复燃，可以知道b中气体为氧气，检验氧气可将带火星的木条伸入试管中，木条复燃，说明为氧气；故答案为：将带火星的木条伸入试管中，木条复燃，说明为氧气；
（3）氧气由氧元素组成，而氢气有氢元素组成，根据反应前后元素的种类不变，可以知道水是由氢元素和氧元素组成的；
故答案为：水是由氢元素和氧元素组成的；
（4）水在通电的条件下生成氢气和氧气，故反应的化学方程式为：2H2O
通电
.
2H2↑+O2↑．
（5）硬水会给生产和生活带来许多不便，生活中可用加热煮沸的方法降低它的硬度；
（6）硫反应生成的二氧化硫是一种大气污染物，能和水反应生成亚硫酸，所以加入水可以防止二氧化硫气体逸出污染空气．
答案：
（1）两极都有气泡产生，且a管中气体的体积是b管中气体的体积的二倍
（2）将带火星的木条伸入试管中，木条复燃，说明为氧气；
（3）水是由氢元素和氧元素组成的；
（4）2H2O
通电
.
2H2↑+O2↑；
（5）加热煮沸
（6）吸收二氧化硫，防止二氧化硫污染空气．
点评：
本题考点： 电解水实验；常见气体的检验与除杂方法；硬水与软水；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题考查了有关水的电解实验及相关物质的性质，解答本题时要掌握电解水的现象及其化学方程式的书写，只有这样才能对问题做出正确的解答