1.确实是有些表示人的特征的形容词,前面加上定冠词后可以表示一类人,而且还要当作复数对待.但是,任何理论都有其灵活性.另外,介词 by 后的宾语在特定情况下,常常不用冠词,如 by bus（乘坐公共汽车）,by train（坐火车）,north by east（向北偏东）,by night(以夜里的方式),by catty（论斤）,by chance（偶然）.这里的 by rich and poor alike 并非指特定的富人和穷人这几类人,而是指“类似富人和穷人的一类人” ,因此就不需要定冠词.
2.Sure you will 和 Sure you do 都是复合句的省略,其中——
* sure 是主句 I am sure 的省略；
* 后面的则分别是从句 you will do sth.(你会/愿意做的) 和 you do sth.(你是这样做的)的省略.助动词 will 和 do 后都省略了语境中已经提及的行为.