解题思路：除杂的方法是将杂质以沉淀或气体的形式除去；除杂的原则是所选试剂只与杂质反应，且不混入新杂质．
本题考查除杂（提纯）原则，除杂时不能引入新杂质，也不能减少被提纯的物质．
A、稀盐酸与杂质氢氧化钠反应，没混入新杂质，不断用ph试纸测定其酸碱度，到刚好为7，故A正确；
B、加盐酸将被提纯的物质出去了，违背了除杂原则，故B错；
C、将氮气和氧气的混合气体通过灼热的铜网时氧气与铜反应生成氧化铜，只剩下氮气，故C正确；
D、加入氢氧化钠引入了新杂质NaCl，也违背了除杂原则，故D错．
故选AC．
点评：
本题考点： 物质除杂或净化的探究．
考点点评： 该题是典型的除杂质题目，教给我们一些除杂质的方法，并复习物质的转化反应．