解题思路：由茎叶图，数据的稳定程度与茎叶图形状的关系，茎叶图中各组数据大部分集中在某个叶上，表示该组数据越稳定，根据数据可直接判断最高分的大小．
由茎叶图可知，5场比赛甲的得分为1、2、10、39、38；5场比赛乙的得分为11、22、23、24、30
乙运动员的得分大部分集中在22～24分之间，而甲运动员的得分相对比较散
故乙篮球运动员比赛得分更稳定．
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x甲=[1+2+10+39+38/5]=18，
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x乙=[11+22+23+24+30/5]=22，乙的平均得分比甲好
甲的最高分为39，乙的最高分为30
故最高得分甲比乙高，
∴在这五场比赛中，乙的平均得分比甲好，且乙比甲稳定
故选C；
点评：
本题考点： 茎叶图．
考点点评： 本题考查的知识点是茎叶图，解题的关键是根据茎叶图的茎是高位，叶是低位，读出茎叶图中所包含的数据，数据稳定在直观上体现在数据大部分集中在某个叶上，属于基础题．