解题思路：根据空气中各物质的性质和用途进行分析解答．
A、氧气具有助燃性，不具有可燃性，不能作燃料，故说法错误；
B、氮气化学性质不活泼，无毒，可作食品保鲜的保护气，故说法正确；
C、稀有气体的化学性质很不活泼，可用作焊接金属的保护气，故说法正确；
D、稀有气体在通电时可发出各种颜色的光，因此充入灯泡中可制成五彩的霓虹灯，故说法正确；
故选A．
点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数．
考点点评： 明确空气的组成及空气中各物质的用途是解答本题关键，难度不大．
空气是一种宝贵的资源．下列有关空气中各成分的说法不正确的是（ ）