解题思路：1、基因治疗是指把正常基因导入病人体内有缺陷的细胞中，使该基因的表达产物发挥功能，从而达到治疗疾病的目的．
2、植物体细胞杂交技术的优点：能克服远源杂交不亲和的障碍，扩大亲本范围，培育作物新品种．
3、将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法．
A、在基因工程操作中为了获得重组质粒，一般用相同的限制性内切酶，露出的黏性末端相同，便于目的基因与运载体连接形成重组质粒，A正确；
B、将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法，即可将目的基因先导入到农杆菌中，再转入植物细胞，B错误；
C、植物体细胞杂交，能克服远源杂交不亲和的障碍，而且该技术培育出的新品种含有两个生物全部的染色体，因此一定不是单倍体，C正确；
D、基因治疗是指把正常基因导入病人体内有缺陷的细胞中，使该基因的表达产物发挥功能，而不是对具有缺陷的体细胞进行全面修复，D错误．
故选：AC．
点评：
本题考点： 基因工程的原理及技术；植物体细胞杂交的过程．
考点点评： 本题考查基因工程、植物体细胞杂交等知识，要求考生识记基因工程的原理、工具及操作工具；识记基因治疗的概念；识记植物体细胞杂交的概念及意义，能结合所学的知识准确判断各选项．