解题思路：在单质中，元素的化合价为零；在化合物中，元素的化合价代数和为零．
A、氢气属于单质，化合价为零．不正确；
B、在H2O中，氢元素的化合价是+1，氧元素的化合价是-2价．正确；
C、在HCl中氢元素的化合价是+1价，氯元素的化合价是-1价．正确；
D、Fe有可变价+2价和+3价，但在Fe2O3中铁元素显+3价．正确．
故选A．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；常见元素与常见原子团的化合价；有关元素化合价的计算．
考点点评： 解答本题要理解在单质中，元素化合价为零，在化合物中，各种元素的化合价不为零，但是代数和为零．