解题思路：根据三角形的三边关系对各选项进行逐一判断即可．
A、∵2-1＜2＜2+1，∴能构成三角形，故本选项错误；
B、∵7-3＜5＜7+3，∴能构成三角形，故本选项错误；
C、∵7-4＜6＜7+4，∴能构成三角形，故本选项错误；
D、∵4+8=12＜16，∴不能构成三角形，故本选项正确．
故选D．
点评：
本题考点： 三角形三边关系．
考点点评： 本题考查的是三角形三边关系，熟知三角形任意两边之和大于第三边，任意两边之差小于第三边是解答此题的关键．
下列各组数分别表示三条线段的长度，不能组成三角形的是（ ）