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(1)光合作用
(2)二氧化碳
(3)氧气
(4)氧气 二氧化碳
分析：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程叫做呼吸作用．
（1）要验证植物的呼吸作用，就要使植物不进行光合作用，以免影响实验效果；因此王凯实验时，用黑布将整个装置遮盖起来，不让光线透入的目的就是防止植物进行光合作用．
（2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，装置内小烧杯中的石灰水变浑浊了，说明实验装置内二氧化碳的浓度大大增加．
（3）氧气有助燃的性质，将燃烧着的火柴放进大钟罩内立即熄灭，说明大钟罩内氧气的浓度大大降低．
（4）分析以上实验现象，可以说明：植物的呼吸作用吸收氧气，释放二氧化碳；即有机物（储存能量）+氧（通过线粒体）→二氧化碳+水+能量．
故答案为：（1）光合作用（2）二氧化碳（3）氧气（4）氧气；二氧化碳