解题思路：（1）食盐水的密度：在食盐的质量一定时，增加水的质量，则液体的密度减小；
（2）对于规则形状的容器（如烧杯），容器底受到的压力等于液体的重力，根据p=[F/S]=[G/S]分析压强的变化．
（1）向烧杯内加一定量的清水后，由于食盐的质量不变，盐水的总体积增大，所以盐水的密度变小．
（2）向烧杯内加一定量的清水，因为水未溢出，食盐水的总重力增大，由于烧杯的底面积不变，根据p=[F/S]=[G/S]可知食盐水对烧杯底部的压强变大．
故答案为：变小；变大．
点评：
本题考点： 密度的大小比较；液体的压强的特点．
考点点评： 此题主要考查的是学生对密度和压强计算公式的理解和掌握，本题的解题关键是知道对于规则形状的容器（如烧杯），容器底受到的压力等于液体的重力．