解题思路：据课本所学温度的定义、液体温度计的制作原理、摄氏温度的规定分析即可解决．
温度的定义：温度是表示表物体冷热程度的物理量；常用液体温度计制作的原理：利用酒精、煤油、水银等液体的热胀冷缩的性质制成的；在物理学中，摄氏温度是这样规定的：将1标准大气压下，冰水混合物的温度规定为0摄氏度，沸水的温度规定为100摄氏度，在0摄氏度与100摄氏度之间，分成100等份，每一等份就是1摄氏度．
故答案为：冷热程度；液体热胀冷缩；摄氏；冰水混合物；标准大气压下沸水．
点评：
本题考点： 温度；液体温度计的构造与工作原理．
考点点评： 同学们记住温度的初步定义、液体温度计的原理、摄氏温度的规定等基础知识是解决该类问题的关键．