解题思路：根据净水的知识进行分析，纱网能将茶叶与茶水分离，起到过滤的作用，活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，硬水中含有较多的可溶性钙镁化合物，受热易分解，硬水和软水可以使用肥皂水鉴别．
①茶杯内的纱网，可将茶叶与茶水分离，其原理是过滤，故填：过滤；
②活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，起到吸附作用，故填：活性炭，吸附；
③可溶性钙镁化合物受热易分解，可以使用加热煮沸的方法降低水的硬度，检验硬水和软水使用的是肥皂水，故填：加热煮沸，肥皂水．
点评：
本题考点： 水的净化；过滤的原理、方法及其应用；硬水与软水．
考点点评： 本题考查了净水的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行，要熟记各种物质的性质以及作用，以便灵活应用．