解题思路：根据题意：经过一段时间后，测得溶液的pH=1，电解后溶液显示酸性，根据阴阳两极反应产物以及放电顺序来回答判断．
A、电解盐酸的实质是电解本身，两极上产生气体的物质的量之比是1：1，电解后，酸性减弱，pH增大，不合题意，故A错误；
B、电解氯化钾，在阳极上产生氯气，在阴极上产生氢气，两极上产生气体的物质的量之比是1：1，电解后溶液显示碱性，pH大于7，不合题意，故B错误；
C、电解硝酸银，在阳极上产生氧气，阴极上产生金属银，两极上产生气体的物质的量之比是1：4，不合题意，故C错误；
D、电解硫酸铜，在阳极上产生氧气，阴极上产生金属银，阴阳两极上产生气体的物质的量之比是2：1，电解后生成硫酸，显示酸性，故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 电解原理．
考点点评： 本题考查学生电解池的工作原理，注意离子的放电顺序是解题的关键，难度不大．