小芳在做饭时,发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率.

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  • 解题思路:(1)影响固体物质溶解的速率的因素主要有:搅拌,水温的高低,食盐颗粒的大小等;

    (2)创设相同的条件,根据在溶解时是否进行搅拌观察物质的溶解情况.

    (1)影响食盐在水中溶解的速率的因素有搅拌,水温的高低,食盐颗粒的大小等.所以影响的因素与预测的结果如下表:

    影响食盐在水中溶解的速率的因素 该因素对食盐溶解速率的影响

    你的

    猜想 水温的高低 水溫越高,食盐溶解越快;

    水温越低,食盐溶解越慢;

    食盐颗粒的大小 食盐颗粒越小,食盐溶解越快;

    食盐颗粒越大,食盐溶解越慢;

    是否搅拌 搅拌时,食盐溶解越快;

    没有搅拌时,食盐溶解越慢;(2)实验探究搅拌对溶解速率的影响.取颗粒大小相同的少量等量食盐,加入等温的足量的蒸馏水进行试验.如下表:

    实验步骤 实验现象

    取颗粒大小相同的少量等量食盐分别放入两只烧杯中,分别加入等量等温的足量蒸馏水;

    用玻璃棒搅拌其中一只烧杯内的液体. 搅拌的烧杯内食盐先溶解完故答为:见上表.

    点评:

    本题考点: 影响溶解快慢的因素.

    考点点评: 熟记影响固体在水中的溶解速度因素:温度、搅拌、颗粒大小.知道它们的具体影响过程.