(1)极易溶于水 ;(2) 红;(3) 盐(或铵盐)
物质的性质决定物质变化,液氨泄漏时可用水处理,说明该物质具有易溶于水的性质;氨水溶液呈碱性,能使酚酞试液变成红色;氨水能与酸发生中和反应,说明氨水是碱,中和反应的产物是盐和水。