解题思路：因质量是物质本身的一种属性、与状态无关可知，冰化水后质量不变；每分钟受热物质吸收热量相等，根据冰和水吸收1min相同的热量温度的变化判断水和冰比热容之间的关系．
∵质量是物质本身的一种属性、与状态无关，
∴冰化水后质量不变，
由图象可知，加热相同的时间（第1分钟和第5分钟）内两者吸收的热量相等，
∵相同质量的不同物质吸收相同的热量时，温度变化小的物质比热容大，
∴水温度的变化小，比热容大．
点评：
本题考点： 比热容的概念．
考点点评： 本题考查了物质比热容的比较，关键是会根据控制变量法分析图象得出结论．