解题思路：1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．
2、健那绿（0.5g健那绿和50mL生理盐水配制的染液）是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色．
3、显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数，显微镜的放大倍数越大看到的细胞数目越少，物像的放大倍数越大，体积变大，视野变得越暗；显微镜的放大倍数越小看到的细胞数目越多，物像的放大倍数越小，体积变小，视野变得越亮．
A、换用高倍物镜后放大倍数变大，视野会变小，进入镜头的光变少，亮度变暗，A正确；
B、制作根尖有丝分裂装片时，压片的目的是使细胞相互分离，B错误；
C、斐林试剂检测要用水浴加温，温度改变影响试验结果，C错误；
D、观察人口腔上皮细胞中的线粒体时，在洁净的载玻片中央滴一滴用0.5g健那绿和50mL生理盐水配制的染液，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 细胞观察实验；观察线粒体和叶绿体；探究影响酶活性的因素；观察细胞的有丝分裂．
考点点评： 本题考查教材中实验等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点的能力，试题难度一般．