解题思路：（1）物体的浮沉条件：浸没在液体中的物体，浮力大于重力，上浮；浮力等于重力，悬浮；浮力小于重力，下沉；
漂浮时，浮力与重力相等；
（2）物体的浮沉是通过改变浮力与重力的大小关系来实现的．
A、“死海不死”，其中人漂浮在海面时受到的浮力等于自身的重力，此选项说法错误；
B、鱼在水中上浮是通过改变自身的体积增大浮力来实现的，此选项说法正确；
C、利用浮筒打捞沉船，是通过浮筒的空心部分来增大排开水的体积来增大受到的浮力的，此选项说法错误；
D、轮船从河入海，船体上浮一些，但仍漂浮，浮力仍等于船的重力，浮力大小不变，此选项说法错误．
故选B．
点评：
本题考点： 物体的浮沉条件及其应用．
考点点评： 此题考查了有关物体浮沉条件的应用，物体的浮沉由浮力与重力的大小关系决定，并注意物体漂浮浮力与重力相等．