解题思路：解绝对值的不等式化简集合A，由A∩B=（-1，n），说明-1是方程（x-m）（x-2）=0的根，把-1代入方程求解m，然后把解出的m值代入集合B中的不等式化简集合B，求出A∩B后可得n的值．
由|x+2|＜3，得，-3＜x+2＜3，即-5＜x＜1，所以集合A={x|-5＜x＜1}，
因为A∩B=（-1，n），所以-1是方程（x-m）（x-2）=0的根，把-1代入方程得，3（1+m）=0，
所以m=-1，此时不等式（x+1）（x-2）＜0的解集为{x|-1＜x＜2}，所以A∩B=（-1，1），即n=1．
所以所求m，n的值为-1，1．
故选A．
点评：
本题考点： 交集及其运算．
考点点评： 本题考查了交集及其运算，考查了绝对值不等式及二次不等式的解法，是基础的运算题．