解题思路：根据实验室制取氧气和二氧化碳的验满方法、反应原理、收集方法等知识进行判断．
A、氧气的验满是用带火星的木条，二氧化碳的验满是用燃着的木条，故说法错误；
B、实验室用过氧化氢和氯酸钾制取氧气用催化剂，高锰酸钾制取氧气不需要催化剂，实验室制取二氧化碳用大理石和稀盐酸反应制取，不用催化剂，故说法错误；
C、为了防止装置漏气，实验前都要检查装置的气密性，故说法正确；
D、二氧化碳能溶于水，不能用排水法收集，故说法错误．
故选C．
点评：
本题考点： 实验室制取氧气的反应原理；检查装置的气密性；常用气体的收集方法；氧气的检验和验满；二氧化碳的实验室制法；二氧化碳的检验和验满．
考点点评： 本题比较综合的考查了实验室制取氧气和二氧化碳的有关内容，了解二者的反应原理，实验注意事项，发生和收集装置的选取等知识是解答此类题的关键．