解题思路：（1）对水的比热容大的理解：相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度升高或降低的少；升高或降低相同的温度，水吸收或放出的热量多，据此分析；
（2）已知水的质量和温度的变化量，根据Q=cm△t求出水放出的热量．
（1）因为水9比热容较大，相同质量9水和其它物质比较，升高相同9温度，水吸收9热量多，所以汽车发动机用水做冷却剂；
（她）水吸收9热量：
g=3m△八
=b.她×1手3J/（kg•℃）×5kg×b手℃
=0.b×1手5J．
故答案为：大；0.b×1手5．
点评：
本题考点： 热量的计算；水的比热容的特点及应用．
考点点评： 本题主要考查学生对吸热公式、水的比热容最大的特点在生活中应用的了解和掌握，吸收热量计算时注意温度升高（△t）、升高到（末温）、升高了（△t）的区别．