解题思路：从表中得出水银和铅的熔点（同一种晶体的熔点等于凝固点）、酒精的沸点，我们知道晶体熔化时，虽吸热但温度不变．据此分析各个选项的正误．
A、因为酒精的沸点是78℃，所以80℃的酒精应该是气态，故A错；
B、铅的凝固点等于铅的熔点，是328℃，故B错；
C、水银在熔化过程中吸热，温度不变，此时温度是-39℃，故C正确；
D、气温接近-50℃时，因为此水银已凝固．不能使用，故D错；
故选C．
点评：
本题考点： 沸腾及沸腾条件；液体温度计的构造与工作原理；熔点和凝固点．
考点点评： 解决本题的关键：一是根据表格得出相关的信息，二是掌握熔点和凝固点以及熔化吸热的相关知识．