(2了11•长宁区二模)野炊活动过程会涉及许w化学知识的运用.某次野炊活动中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用

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  • 解题思路:(1)若要将食盐和去污粉区分开,须找一种物质与他们发生反应,且现象不同;

    (2)根据火焰的外焰温度最高判断;

    (3)根据溶液的特征进行分析;

    (4)根据铁生锈的条件进行分析.

    (1)食盐是Nad得,去污粉的主要成份是NaHdO3,而食醋(dH3dOOH)正好可以与两者发生反应,与Nad得反应没有气体生成,与NaHdO3反应有气体生成,据此可以鉴别,把两者区分开来;

    (q)因为火焰的外焰温度最高,所以小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度,是为了使用火的外焰;

    (3)因为溶液的特征具有均一性、稳定性,故取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何;

    (4)铁的性质有一点是在潮湿空气中会生锈,因此要防铁锅生锈,就需保持其干燥.

    故答案为:(1)食醋;有气泡产生的是去污粉,另一种就是食盐;(q)d;(3)均一性;(4)防止铁锅生锈.

    点评:

    本题考点: 酸、碱、盐的鉴别;溶液的概念、组成及其特点;金属锈蚀的条件及其防护.

    考点点评: 本题涉及到多种生活常识,同时也要求学生掌握多方面知识才能解答,可让学生体验到所学可为所用,学之乐趣无穷.