回答如下:
因为蒸汽熨斗喷出水蒸气,水蒸气接触衣物表面便液化成小液滴,附着在布料表面上.只要衣物的表面潮湿,熨烫时候就不会因为超温而烫坏衣服.一是由于水受热蒸发带走热量;二是因为,只要有水的存在,温度就不会超过100°C,因为水的沸点是100°C.