解题思路：（1）叶片包括表皮、叶肉、叶脉三部分，
叶片的结构如图：
（2）图1中如代表光合作用，A是二氧化碳、B是有机物、C是氧气；
图2中①上表皮细胞、②叶肉细胞、③叶脉、④下表皮细胞、⑤保卫细胞．
蚕豆叶下表皮的结构如图：从图中看出蚕豆叶下表皮中数量最多的是表皮细胞，保卫细胞数量较少．因此在“制作与观察蚕豆叶下表皮的临时装片”实验中，低倍镜视野下观察到数目最多的细胞是图2中的④下表皮细胞．
故选：C
点评：
本题考点： 用显微镜观察叶片的横切面和叶片的表皮；叶片的基本结构及其主要功能．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解掌握下表皮由大量的表皮细胞和较少的保卫细胞组成．