碱度是指水中吸收质子的能力,水中碱度的形成主要是由于重碳酸盐、碳酸盐及氢氧化物的存在,硼酸盐、磷酸盐和硅酸盐也会产生一些碱度.
影响其测定因素有：重碳酸盐、碳酸盐、氢氧化物、硼酸盐、磷酸盐和硅酸盐等的浓度