解题思路：（1）声音能够在固体、液体、气体中传播，真空不能传声；
（2）声音既能够传递信息，又能够传递能量；
（3）人耳听到声音的条件：①物体发生振动，②介质向外传声，③良好的听觉器官，④频率在人的听觉范围之内，⑤有足够的响度．
A、声音能在水中传播，该选项说法正确，不符合题意；
B、B超是利用了声音可以传递信息，该选项说法正确，不符合题意；
C、人耳能听到的声音频率范围一般在20Hz～20000Hz范围内，在此范围以外的声波（超声波和次声波），人耳听不到，该选项说法不正确，符合题意；
D、“隔墙有耳”说明固体能传声，该选项说法正确，不符合题意．
故选C．
点评：
本题考点： 声音的传播条件；人耳感知声音的过程及听到声音的条件；声与信息．
考点点评： 本题考查了声现象的相关知识，属于声学基础知识的考查，比较简单．