解题思路：（1）把5米看做单位“1”，单位“1”的量是已知的，就是求5米的（1+[2/5]）是多少，用乘法计算；
（2）把要求的千克数看做单位“1”，单位“1”的量是未知的，此题是已知单位“1”的（1-20%）是20千克，求单位“1”的量，用除法计算．
（1）5×（1+[2/5]），
=5×[7/5]，
=7（米）；
（2）20÷（1-20%），
=20÷80%，
=25（千克）．
故答案为：7，25．
点评：
本题考点： 分数乘法应用题；百分数的实际应用．
考点点评： 此题属于分数或百分数乘、除法应用题的基本类型：求一个数的几（或百）分之几是多少，用乘法计算；已知一个数的几（或百）分之几是多少，求这个数，用除法计算．