B
分析:由S-诱抗素分子的化学式为C 15H 20O 4可知:元素组成、某元素的质量分数,各元素的质量比,物质的分类等;
A、由S-诱抗素分子的化学式为C 15H 20O 4可知:该物质由3种元素组成;此项正确,不合题意;
B、S-诱抗素中氢元素的质量要小于碳元素的质量,故氢元素分数最大,错误,B错误;符合题意;
C、S-诱抗素中碳、氢、氧三种元素的质量比=(12×15):(1×20):(16×4)=45:5:16,正确,不合题意;
D、S-诱抗素中含有碳元素,属于有机化合物,正确,不合题意.
故选B.