解题思路：此题考查传粉和受精、果实与种子的形成、多种无机盐对植物的作用、基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系，结合题意答题．
（1）绿色开花植物要形成果实和种子，必须经过传粉和受精．花粉成熟后散落出来落到雌蕊柱头上，在柱头黏液的刺激下萌发长出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠，同时，花粉管中的两个精子随花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部，花粉管顶端破裂，两个精子释放出来，一个精子与胚珠中的卵细胞相融合形成受精卵，另一个精子与胚珠中的两个极核相融合，形成受精极核，受精作用完成后，子房继续发育成果实，其中子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成种子的胚，受精极核发育成胚乳．番茄属于果实是由受精后的子房发育而成的．
（2）无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，这些无机盐包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐，其中植物生活中最多的无机盐是氮、磷、钾．含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输，因此，为了使番茄提早成熟，应增加含磷无机盐的施用．
（3）染色体在生物体细胞内是成对存在的，在形成生殖细胞的过程中，进行一种特殊方式的细胞分裂，成对的染色体要两两分开，所以，在生殖细胞中染色体是单条存在的．通过受精作用，精子与卵细胞相融合，受精卵中的染色体一条来自父方，一条来自母方，所以也是成对存在的．因此，番茄体细胞的染色体是24条，那麽，它的精子中染色体是12条，受精卵中染色体是24条．
（4）生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性显性和隐性之分，当细胞内控制某种性状的一对基因，一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来．番茄的果实是由雌蕊的子房发育成的，子房壁发育成果实的果皮，胚珠发育成种子；如图：即只有胚珠的卵细胞和极核接受了精子的遗传物质，因此基因发生改变的是植物产生的种子，而由子房壁发育成的果皮其基因组成并没有改变．因此，将纯种红色番茄的花粉授到黄色番茄的柱头上，则结出果实的果皮颜色是黄色，黄色番茄植株上所结番茄的种子基因型组成为Rr；若将这种果实的种子在下一代进行自交，其后代能结出红果的可能性是75%，红果种子的基因型可能是RR或Rr．
故答案为：（1）传粉受精子房（2）磷（3）1224（4）黄色Rr75%RR或R
点评：
本题考点： 传粉和受精；果实和种子的形成；氮、磷、钾对植物生活的意义；基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系．
考点点评： 此题涉及到的知识点较多，需对相关知识理解掌握，灵活运用，此题综合性强．