1、杂交育种
（1）原理：基因重组
（2）方法：连续自交,不断选种.（不同个体间杂交产生后代,然后连续自交,筛选所需纯合子）
（3）优点：使同种生物的不同优良性状集中于同一个个体,具有预见性.
（4）缺点：育种年限长,需连续自交才能选育出需要的优良性状.
2、诱变育种
（1）原理：基因突变
（2）方法：用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、中子、激光、电离辐射等）或化学因素（如亚硝酸、碱基类似物、硫酸二乙脂、秋水仙素等各种化学药剂）或空间诱变育种（用宇宙强辐射、微重力等条件）来处理生物.（所处理的生物材料必须是正在进行细胞分裂的细胞、组织、器官或生物.）
（3）优点：能提高变异频率,加速育种进程,可大幅度改良某些性状,创造人类需要的变异类型,从中选择培育出优良的生物品种；变异范围广.
（4）缺点：有利变异少,须大量处理材料；诱变的方向和性质不能控制.改良数量性状效果较差,具有盲目性.
3、多倍体育种
（1）原理：染色体变异（染色体加倍）
（2）方法：秋水仙素处理萌发的种子或幼苗.
（3）优点：可培育出自然界中没有的新品种,且培育出的植物茎秆粗大,叶片、果实和种子较大,糖类、蛋白质营养含量高.
（4）缺点：结实率低,发育延迟.
（
4、单倍体育种
（1）原理：染色体变异,组织培养
（2）方法：花药离体培养获得单倍体植株,再人工诱导染色体数目加倍.
（3）优点：自交后代不发生性状分离,能明显缩短育种年限,加速育种进程.
（4）缺点：技术相当复杂,需与杂交育种结合,其中的花药离体培养过程需要组织培养技术手段的支持,多限于植物.
5、植物激素育种
（1）原理：适宜浓度的生长素可以促进果实的发育
（2）方法：在未受粉的雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素类似物溶液,子房就可以发育成无子果实.
（3）优点：由于生长素所起的作用是促进果实的发育,并不能导致植物的基因型的改变,所以该种变异类型是不遗传的.
（4）缺点：该种方法只适用于植物.