解题思路：本题主要考查血糖调节的相关知识．
当血糖水平升高时，胰岛B细胞分泌的胰岛素增加，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素减少；反应的结果将使体内血糖水平下降到正常水平．当血糖水平降低时，胰岛B细胞分泌的胰岛素减少，同时胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加，从而使体内血糖水平上升到正常水平．
AC、胰岛素主要功能是调节糖代谢，降低血糖含量，促进血糖合成为糖原，抑制非糖物质转变为葡萄糖，从而降低血糖浓度．因此在胰岛素分泌不足时，葡萄糖的利用会减少，AC错误；
BD、由于糖类代谢的障碍，葡萄糖氧化的中间产物也会随之减少，也影响了蛋白质的代谢过程，因此蛋白质的合成也会减少，B错误；D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节．
考点点评： 本题旨在考查学生理解、分析问题的能力．胰岛素是唯一能直接快速降低血糖的激素．脑的代谢活动所需能源物质直接靠血糖随时供应，一旦脑血糖供应不足，就会导致心慌、头晕甚至休克．