解题思路：细胞膜的主要成分由脂质和蛋白质组成，脂质中主要色素磷脂；蔗糖和乳糖都是二糖，基本组成单位中都含有葡萄糖；糖类是主要的能源物质，蛋白质是生命活动的主要承担者；细胞内的大分子有机物都有碳链为骨架．
A、细胞内大分子有机化合物以碳链为基本骨架，A错误；
B、磷脂是细胞膜的基本骨架，胆固醇也是细胞膜的重要成分，B错误；
C、细胞代谢的主要能源物质是糖类，不是蛋白质，C错误；
D、蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖缩合而成，乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖缩合而成，因此蔗糖和乳糖水解的产物都有葡萄糖，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 糖类的种类及其分布和功能；蛋白质在生命活动中的主要功能；细胞膜的成分．
考点点评： 本题的知识点是糖类的分类和功能，蛋白质的功能，脂质的分类和功能，细胞膜的成分，对于相关知识点的理解和应用是解题的关键．