解题思路：此题考查叶芽的结构和发育．本知识点多结合叶芽的结构图与茎图示进行对比记忆．
由图可知：1是叶，2茎，3侧芽，4生长点，5幼叶，6芽轴，7芽原基，8胚芽，9胚轴，10胚根，11子叶．
（1）图甲中结构1是叶由图乙中的5幼叶发育而来，也是由图丙中的8胚芽发育来的．
（2）图甲中的2是茎由图乙中的6芽轴发育而来．
（3）种子播种到适宜的土壤里，在适宜的环境条件下开始萌发．11子叶中储存的营养物质被胚吸收利用，经过一系列生长过程，种子的10胚根首先突破种皮，向下生长，形成主根．与此同时，胚轴的细胞也相应生长和伸长，把胚芽或胚芽连同子叶一起推出土面，胚芽伸出土面，形成茎和叶．子叶随胚芽一起伸出土面，展开后转为绿色，进行光合作用．
（4）图乙中4是生长点有很强的分生能力，属于分生组织，可以使芽轴不断伸长．
（5）对于芽的分类，1．按芽的着生位置分可以分为顶芽和侧芽．着生在枝条或主干顶端的芽是顶芽，着生在枝条侧面或侧枝侧面的芽是侧芽．2．按芽将来发育情况的不同可以分为叶芽、花芽、混合芽．叶芽发育为茎和叶（枝条）；花芽发育为花；混合芽发育为花和叶．
故答案为：（1）5；幼叶；8；胚芽；
（2）6；芽轴；
（3）11；子叶；
（4）4；生长点；
（5）顶芽；侧芽．
点评：
本题考点： 叶（枝）芽的结构和发育；种子萌发的条件和过程．
考点点评： 本题涉及叶芽的结构和伸展、种子的结构及萌发，题目要求的信息量大，要理解掌握．