解题思路：（1）根据所给的元素填写满足条件的化学符号，由我们熟记的常见的离子可知氢氧根离子写法，只要在前加3即是所求的；生活中食醋的主要成分是醋酸，由分子组成；根据化合价书写规则标出硝酸铵中氮元素的化合价．
（2）我们所熟悉的碱性氮肥是氨水，大理石是常用的建筑材料，氨气初中所学的溶于水后形成碱性唯一气体．
（1）①根据熟记的常见的原子团写出OH，然后在右上角标出1个单位的负电荷，其中“1”省略②写出熟记的醋酸的化学式，然后在前面加2即可③写出硝酸铵的化学式然后在其正上方的氮元素上标出化合价
（2）①常见的氮肥中呈碱性的是氨水，是由氨分子和1个水分子组成②常用作建筑材料的是大理石，其主要成分是碳酸钙③氨气初中所学的溶于水后形成碱性唯一气体，一个氨分子是由1个氮原子和3个氢原子组成．
故正确答案：（1）①3OH-②2CH3COOH；③
−3
NH4NO3
（2）①NH3•H2O ②CaCO3 ③NH3
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；常见元素与常见原子团的化合价；化学符号及其周围数字的意义．
考点点评： 本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目设计既包含对化学符号意义的了解，又考查了学生对化学中常见物质的用途记忆，考查全面，注重基础，题目难度较小．