解题思路：（1）①分子的表示方法，正确书写物质的化学式，表示多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字；
②根据元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，进行解答；
进行解答；
（2）①根据最简单的有机物是甲烷；写出其化学式；
②改良酸性土壤一般用碱性物质来中和．选择碱性物质时还要综合考虑这种物质的性质，如是否具有很强的腐蚀性等；
（1）①根据多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字，故3个氢分子表示为3H2；
②根据元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，因此氧化铁中铁元素化合价为+3表示为：
+3
Fe2O3；故答案为：
+3
Fe2O3；
（2）①根据最简单的有机物是甲烷；其化学式为：CH4；故答案为：CH4；
②消石灰的主要成分是氢氧化钙，是一种碱性的物质．可用于中和酸性土壤改良土壤结构，其化学式为Ca（OH）2
故答案为：
（1）①3H2；②
+3
Fe2O3；（2）①CH4；②Ca（OH）2
点评：
本题考点： 化学符号及其周围数字的意义；化学式的书写及意义．
考点点评： 本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目设计既包含对化学符号意义的了解，又考查了学生对化学符号的书写，考查全面，注重基础．