设该油脂为X,摩尔质量为Mg/mol
X ~ 3NaOH
Mg 120g
1g 0.18g
Mg / 1g = 120g / 0.18g
M = 666.67
答:该油脂摩尔质量为666.67g/mol.
(答案不是整数可能是因为天然油脂是混合物〉