解题思路：常用的物理学研究方法有：控制变量法、等效替代法、模型法、比较法、类比法、转换法等，是科学探究中的重要思想方法
根据物理方法和常识解答，记住著名物理学家的主要贡献即可．
A、根据速度定义式v=[△x/△t]，当△t极小时，[△x/△t]就可以表示物体在t时刻的瞬时速度，该定义运用了极限的思想方法，故A正确；
B、伽利略在研究运动和力的关系时，提出了著名的斜面实验．该实验运用了理想实验的方法，故B错误；
C、在探究加速度、力、质量三者之间的关系时，先保持质量不变研究加速度与力的关系，再保持力不变研究加速度与质量的关系，该实验运用了控制变量法，故C正确；
D、伽利略对自由落体运动的研究，采用了实验和逻辑推理相结合的研究方法，故D正确；
本题选不正确的，故选：B．
点评：
本题考点： 伽利略研究自由落体运动的实验和推理方法；探究加速度与物体质量、物体受力的关系．
考点点评： 在高中物理学习中，我们会遇到多种不同的物理分析方法，这些方法对我们理解物理有很大的帮助；故在理解概念和规律的基础上，更要注意科学方法的积累与学习．