解题思路：糖类是主要的能源物质，糖类包括单糖、二糖、多糖，脂肪是细胞内良好的储能物质，生长激素是由内分泌细胞分泌的一种化学物质．
A、ATP中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键，腺苷是腺嘌呤和核糖的化合物，A正确；
B、糖原代谢的最终产物是二氧化碳和水，B错误；
C、乳糖是二糖，B错误；
D、生长激素是垂体分泌的一种化学物质，在人体内含量不高，不是体内的能源物质，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能．
考点点评： 本题考查糖类、脂肪的种类及功能的知识．主要考查学生对细胞化合物的综合掌握与运用能力．