（1）动脉 毛细血管 静脉 （2）① 一层
分析：血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管，静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管．图示中①是动脉，②是毛细血管，③是静脉．
（1）血液在血管内的流动方向是：动脉→毛细血管→静脉．根据图示中血管输送血液的方向可以判断：①是动脉，②是毛细血管，③是静脉．
（2）动脉血管的管壁厚、弹性大，管内血流速度在三种血管中最快；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，毛细血管数量大，分布广，血管的内径小，仅有8--10微米，只允许红细胞单行通过，管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成；管内血流速度最慢．这些特点有利于血液与组织细胞充分地进行物物交换．
故答案为：（1）动脉；毛细血管；静脉（2）①；一层上皮细胞