解题思路：在能量流动的过程中，输入到一个营养级的能量不可能百分百流入下一营养级，能量沿着食物链流动的过程是逐级递减的，一般只有10-20%流入到下一营养级，因此食物链越长，消耗的能量越多．以植物性食物为主，营养级少，能量损失少．
A、营养级中能量流动的去路是①自身呼吸消耗，②流向下一营养级，③残体、粪便等被分解者分解，④未被利用；因此营养级越多，在能量流动的过程中散失的能量越多，以植物性食物为主，营养级少，能量的损耗少，能减轻对生物圈的压力，故A正确；
B、以淡水养殖的鱼虾为主，则人至少处于第三营养级，则散失的能量较多，故B错误；
C、以禽类、蛋类为为主，则人至少处于第三营养级，则散失的能量较多，故C错误；
D、以猪等家畜的肉类为主，则人至少处于第三营养级，则散失的能量较多，故D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 生态系统的功能．
考点点评： 本题考查能量流动的应用，关键是理解能量流动特点中的逐级递减，营养级越多，则散失的能量越多．