解题思路：本题是对癌细胞的特征、细胞癌变的机理和致癌因子的综合性考查，梳理细胞癌变的特征，细胞癌变的机理和致癌因子，然后结合选项内容分析解答．
A、艾滋病毒攻击人体的T淋巴细胞，艾滋病患者的免疫功能下降，因此患癌症的几率比正常人高，B正确；
B、癌细胞是由于细胞的异常分化导致细胞分裂失控而可无限增殖，癌细胞膜表面的糖蛋白减少，因此能在体内转移，B正确；
C、细胞癌变的机理是基因突变，亚硝酸盐是化学致癌因子，可通过改变基因的结构而导致癌症发生，C正确；
D、细胞癌变的机理是基因突变，不具有传染性，D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 癌细胞的主要特征；细胞癌变的原因；艾滋病的流行和预防．
考点点评： 本题的知识点是癌细胞的特征，细胞癌变的机理，致癌因子的致癌作用及爱的防治，对于相关知识点的理解是解题的关键．