解题思路：利用桔子下落过程中速度和高度的变化，结合物体动能、重力势能大小的决定因素即可确定答案．
桔子在下落过程中，质量不变，其高度在逐渐减小，根据重力势能的决定因素：质量越大，高度越高，重力势能越大可知其重力势能减小．故确定B、C错误．
桔子在下落过程中，质量不变，速度在逐渐增大，根据动能的决定因素：质量越大，速度越大，动能越大可知其动能在增大．故确定A正确，D错误．
综上分析，故选A．
点评：
本题考点： 动能的影响因素；势能的影响因素．
考点点评： 根据实际生活明确桔子在下落过程中的速度和高度的变化是解决此题的关键．