解题思路：A、根据红磷在氧气中燃烧的现象进行分析判断．
B、根据常见物质溶于水时的吸热和放热现象进行分析判断．
C、根据细铁丝在氧气中燃烧的现象进行分析判断．
D、根据碱的化学性质进行分析判断．
A、红磷在氧气中燃烧，产生大量的白烟，放出大量的热，故选项说法正确．
B、硝酸铵溶于水中，吸收热量，使溶液温度降低，故选项说法正确．
C、细铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成一种黑色固体，故选项说法错误．
D、氢氧化铜跟稀硫酸完全反应生成蓝色的硫酸铜溶液，故选项说法正确．
故选C．
点评：
本题考点： 氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；反应现象和本质的联系．
考点点评： 本题难度不大，掌握常见物质燃烧的现象、常见物质溶于水时的吸热和放热现象、碱的化学性质等即可正确解答．