1、去离子水：将水通过阴阳离子交换树脂床,通过交换,去除水中阴、阳离子,所出水为去离子水,一般用于化学实验室用水需要.
标准见实验室用水标准.
2、蒸馏水：通过蒸馏,将水蒸气冷凝所制备的水,称蒸馏水.一般大型制水是通过锅炉产生的蒸气,再冷凝而得.用于制剂、制药等和要求不太高的实验用水.
标准见《中国药典》
3、纯净水：通过沙滤、活性炭吸附除味,再经反渗透膜过滤,去除离子后的水,又称纯净水、太空水（航天技术中水的再生利用技术）.市面上供应的纯净水就是如此制备.
标准见食品卫生标准中《纯净水卫生标准》.
4、矿泉水：矿泉和深井抽出水,含多种矿物元素,根据产地不同,含各种钙、硒、锶、硅等微量元素不等.此水经消毒灌装,成市面上矿泉水.
标准见食品标准中《矿泉水卫生标准》.